Sastojci
Potrebno je:
300 g mlevene Plazme
100 g maslaca
80 ml mleka
Fil:
400 g bele čokolade
200 ml slatke pavlake
100 g seckane brusnice
Priprema:
U posusu za mešanje dodamo mlevenu plazmu i prethodno otopljen maslac. Špatulom sjedimo masu i dodamo mleko. U kalup za tart koji smo obložili pek papirom prespemo smesu za koru. Rukom utapkamo koru i formiramo podlogu za tart. Ostavimo u zamrzivaču 10-15 minuta da se podloga ohladi. U činiju za mućenje dodamo otopljenu belu čokoladu i slatku pavlaku. Špatulom mutimo dok se lepo je sjedine sastojci.
U fil dodamo brusnicu koju smo prethodno ustinili u seckalici. Kada smo sve lepo sjedinili, fil sipamo preko kore. Poravnamo površinu tarta špatulom i ostavimo da se tart ohladi. Dobro ohlađen tart sečemo na trouglove i uživamo u prelepom ukusu. Prijatno.
